Tofu na paprice
19.11.2012 13:58
Tofu na paprice
200 g bílého tofu pokapeme sójovou omáčkou a osmahneme na pánvi na 2 pl olivového oleje. Vyjmeme, přidáme cibuli, česnek, kapii, rajče, tofu vrátíme zpět, ochutíme solčankou, mletou paprikou, černým kořením, solí a dále povaříme. Podlijeme 2 dl zeleninového vývaru (anebo zeleninového bujónu).

Jako přílohu podáváme uvařené grahamové těstoviny v jakékoliv podobě.