kvásek:    voda 1 š sušené droždí 1 ¹⁄₃ čl sůl špetka cukr 1 čl mouka 1 PL Suroviny zlehka promícháme a necháme na teplém místě na­kynout.   celozrnná mouka pšeničná jemně mletá 4 š hladká mouka 1 š cukr 1 PL sůl 1 čl Sypké suroviny smícháme. voda 1...

  celozrnná mouka pšeničná jemně mletá 3 š hladká mouka 2 š sůl ¾čl cukr 4 PL Sypké produkty smícháme. voda 1 š hrozinky 1 š olej 3 PL voda ¾–1 š nakynutý kvásek:  voda 1 š sušené droždí 1 ¹⁄₃ čl sůl špetka cukr 1 čl mouka 1 PL Suroviny zlehka promícháme...

  voda vařící 300 ml kukuřičná mouka hladká 3 vrchovaté PL voda studená 1 dcl Ve studené vodě rozmícháme kukuřičnou mouku a za stálého míchání ji vlijeme do vařící vody. Vaříme asi 6–8 minut na hus­tou kaši. Během varu občas mícháme. Kaši vylijeme na mělký talíř a necháme...

  připravená sójovo-rýžová směs 300 g hladká mouka asi 3 vrchovaté pl olej 1 pl Do sójovo-rýžové směsi můžeme přidat mouku a olej, důkladně zamíchat a vytvarovat do tvaru klobásy. Potom ji uložíme na alobal, který zavineme, a kraje zatočíme, aby se při vaření do alobalu nedostala...